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L’association Alim50+, spécialisée dans l’alimentation des personnes âgées, a diffusé le 5 novembre dernier son nouveau livre blanc Alimentation des personnes âgées : Scénarios de formation et contenus à aborder lors des formations à destination des professionnels et des aidants.

Ce guide pratique a vocation à présenter des scénarios pédagogiques de formation à destination des professionnels et des aidants, et ce, en vue d’améliorer la situation nutritionnelle des personnes âgées. Il doit ainsi permettre à toute personne impliquée dans le processus de formation (directeur/rice de structure, aidant, professionnel…) de définir un projet de formation.

Il dresse notamment plusieurs éléments, tels que :

  • Les conditions matérielles pour concevoir ces formations ;
  • Un socle commun de connaissances à aborder en toutes circonstances ;
  • Des objectifs spécifiques à évoquer par profession.

Signataire à nouveau de la Charte d’engagements des acteurs de lutte contre la dénutrition et fortement engagé sur ce sujet, le Synerpa vous invite à consulter ce livre blanc pour guider au mieux l’accompagnement des personnes âgées.